Varem obtindre un "Bronze" amb el "Blau de Nét",
i un "Super Gold" amb el "Lligat de Cabra".
Obtindré un Bonze es tota una satisfacció, però obtindré un Super Gold ens a deixat sense paraules, a pell de flor!
Estem molt emocionats, ja que es un reconeixement de la feina feta.
Gràcies a tots els que ens heu fet possible elaborar aquests formatges, que sou vosaltres, els consumidors! Ja que sense vosaltres no podríem elaborar aquests formatges formatges!
Ara a continuar elaborant amb la mateixa linea i intentar millorar cada dia un xic més.
Altre cop, i sincerament, moltíssimes gràcies a tots!!!
---
Llistat de enllaços:
-Pels que no conegueu el "World Cheese Awards", a sota us deixo l'enllaç per a que o mireu i el conegueu:
-Aquest es l'enllaç es del llistat dels "Super Gold":
http://www.finefoodworld.co.uk/downloads/wca12_supergolds.pdf
-Aquest altre enllaç es el llistat de la resta de guardons:
http://www.finefoodworld.co.uk/downloads/wca12_results.pdf
1 comentari:
Realment un formatge excel·lent. Suau, esponjos però amb un gust molt delicat.
Alícia, Girona
Publica un comentari a l'entrada